Купить картофель оптом
Если вы решили купить картофель оптом, но не определились с выбором производителя, то на нашем сайте вы сможете найти всю интересующую вас информацию. ООО "Дружба-2" предлагает Вам купить качественный картофель в Брянской области в любом количестве.
Родиной картофеля считается Южная Америка. В Европу его завезли испанцы в 16 веке, назывался он тогда земляным яблоком. В Россию картофель попал в 17 веке.
В клубнях картофеля содержится 1,5-2,5% белка, 10-25% крахмала 0,3-0,6% жира, витамины С, В1, В2, В6, К, Е, каротин, большое количество калия и фосфора, пектиновые вещества, клетчатка, органические кислоты (яблочная, лимонная, щавелевая), легкоусвояемые минеральные соли, включая микроэлементы железо, йод, натрий, магний, кальций, марганец, медь, цинк, никель, кобальт, бор и др.
При хранении картофеля зимой количество витаминов С снижается. Чтобы не терять большое количество витаминов, не рекомендуется очищенный картофель надолго оставлять на открытом воздухе и начинать отваривать его в холодной воде.
Вареные клубни картофеля обладают мочегонным и послабляющим действием. Сок клубней снижает повышенную кислотность, нормализует деятельность кишечника, устраняет боли в желудке, прекращает изжогу и рвоту, оказывает противовоспалительные действия. Если есть недомогания дыхательных путей, вдыхают пар отварного картофеля.
 Какой лучше купить картофель? На этот вопрос очень трудно ответить. В основном качество клубней оценивается по количеству крахмала в них, чем больше крахмала, тем лучше сорт.
По разрезу и по внешнему виду, картофель очень разнообразен. Например, красно клубневые сорта, по сравнению с более светлыми, лучше переносят засуху и более жаростойкие.
Цвет клубней в разрезе изменяется от белого до тёмно-жёлтого. Считается, чем желтее сорт, тем более ценный сорт из-за большего содержания белков, ферментов и минеральных солей.
Купить картофель оптом в компании ООО"Дружба - 2" – это просто, Вам достаточно позвонить нам по телефону или сделать заказ в разделе контакты.
|
